年末に風の森の新しい酒蔵をどんなところにできたのかを
サイクリングで見に行きましたがその風の森です。

お正月用に買おて来たんでっけど
大晦日に空けたら美味し過ぎて一撃で飲んでしまいました。


ラベルにも書いてはりますが
露葉風「つゆはかぜ」という今は奈良県でしか栽培してはらへん
酒造好適米を使こて造ってはるお酒で精米歩合が80％とあんまし
削ってはらへんお酒です。
ここの会社のお酒の名前にはこのお酒の様に807とか
数字が使われていますがこの807の80は精米歩合の80やそうです。
７は7号酵母を使ってますというのんを表しているそうです。
ほな7号酵母って何やねん！？って思いますが
信州の地酒の真澄っていうお酒から分離され日本醸造協会が配布している
きょうかい7号酵母というのを使っておられるそうです。
そんな風に知るとますます興味深くて楽しいです♪

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#風の森

#807

新潟の潟亀(がたかめ)というお酒です。


こちらも安く買えるありがたい美味しいお酒です。




書いておられる様にすっきりした飲みやすーいお酒で美味しくて
こちらもあっという間に空けてしまいました(笑)
新潟とかお米が美味しくてお酒も美味しいので新潟と言うだけで
美味しそう！ですよね♪
お安くてお値段にびっくりでした(=^・^=)

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#潟亀

これも激安で美味しいと思うお酒です。
日本盛　しぼりたて　蔵出し　新酒



スーパーで900円以下で買えるありがたいお酒であります。
冷やして飲むのがお勧めと裏側に書いて有ります。
私はほとんど常温で飲むのですが今の季節は
常温でも冷えているので充分美味しいです。

このくらい低価格ですとビールに比べて割安感があるのでいいですね。
例えばビールですと6本1300円前後で
ビール的な発泡酒で6本1000円前後です。
まぁだいたいこのお酒と同じくらいの価格ですが
だがしかし、
たぶん一日に1缶だけでは物足らなくて2缶飲んでしまうと思うのです。
そうすると一週間持ちませんね。
この日本酒2リットルの方は1週間くらいもつ様に思うのですが
でもぐいぐい飲むとやはり数日で無くなっちゃいますよね(笑)
単純に安くて長持ちするのは焼酎なのでしょうけど
私は清酒が好きなのですんません。
仮に一日にビールを2缶飲むとしたら6本組の場合3日でなくなりますね。
日本酒を2合飲むとしたら2リットルの場合5日くらいで無くなりますね。
そーするとやはり安い日本酒の方が割安と言う感じがするのです(笑)
まあこれは紙パックのお酒の話ですので
瓶入りのもっとお値段の高めの日本酒ではそうも喜んでられません。
美味しいお酒はさらにグイグイなんぼでも飲んじゃうからです(爆)

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